コッパ

イタリアン コッパ:美味しい硬化肉

コッパは、イタリアで非常に人気のある、老いた豚の首の部分と肩から作られた風味の良い肉です。 イタリア産のコッパは、熟成され、寝かせて、塩づけされ作られた豚のソーセージの一種で、約6ヶ月間熟成します。 イタリアのコッパはマイルドな風味と上質な味を持っています。イタリアの気候はコッパを香ばしくて柔らかく、決して乾くことのない特別なものにします。 イタリアンコッパは、パンのお供や前菜に最適です。 私たちは伝統的な方法に基づいて作られた高品質のコッパのみを提供しています。

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    IQF 3 Slice Tray

    30g

    PRODUCT NAME

    Frozen coppa slices 30 g

    INGREDIENTS: Pork meat, salt, sugars (saccharose, dextrose), spices, flavors, antioxidant: E300, E301. Preservatives: E252, E250
    NET WEIGHT: 30 g
    STORAGE CONDITIONS: -20°C
    SHELF LIFE: 12 Months
    UNIT PER CASE: 200
    UNIT PER PALLET: 9600
    CASES PER PALLET: 48

    IQF 4 Slice tray

    36g

    PRODUCT NAME

    Frozen coppa slices 36g

    INGREDIENTS: Pork meat, salt, sugars (saccharose, dextrose), spices, flavors, antioxidant: E300, E301. Preservatives: E252, E250
    NET WEIGHT: 36 g
    STORAGE CONDITIONS: -18°c
    SHELF LIFE: 12 months
    UNIT PER CASE: 200
    UNIT PER PALLET: 9600
    CASES PER PALLET: 48

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