グラナパダーノ
グラナパダーノ：ＤＯＰイタリアンチーズ
ポー渓谷に由来するイタリア北部で生産されるグラナパダーノは、イタリアのチーズの王様、パルミジャーノレッジャーノに次ぐものです。 「グラナ」という言葉は、粒度の細かい質感の粒状であることを意味します。 それは濃厚な甘い風味を持っており、より多くの味、風味豊かで複雑な風味になるほど熟成されます。 このイタリアンチーズは、セミスキミングされた牛の原料乳から作られています。 チーズ製造段階の終わりに、グラナパダーノは、しっかりとした、濃くて深い麦色になり、毎日の食事のほか、グルメ料理やエレガントな料理にもマッチします。イタリアのDOPチーズとして、我々は認証されたメーカーと専門の生産者だけを選び、イタリアの伝統の本物のチーズの味を保証します。
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Grana padano (aging: 10 - 12 - 14 - 18 - 20 - 27 months)
6.8g
1 kg
10 kg
150 g
200 g
300 g
5 kg
Wheel
PRODUCT NAME
Grana Padano 6.8 g
INGREDIENTS:
Milk, salt,rennet (animal), lysozyme from egg
NET WEIGHT:
6.8 g
STORAGE CONDITIONS:
+4°C +8C
SHELF LIFE:
180 days
UNIT PER CASE:
UNIT PER PALLET:
CASES PER PALLET:
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 1Kg
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
1 Kg
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
15
UNIT PER PALLET:
525
CASES PER PALLET:
35
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 10 Kg
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
10 Kg
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
2
UNIT PER PALLET:
70
CASES PER PALLET:
35
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 150 g
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
150 g
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
70
UNIT PER PALLET:
20
CASES PER PALLET:
80
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 200 g
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
200 g
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
60
UNIT PER PALLET:
4800
CASES PER PALLET:
80
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 300 g
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
300 g
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
40
UNIT PER PALLET:
3200
CASES PER PALLET:
80
PRODUCT NAME
GRANA PADANO 5 Kg
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
5 Kg
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.
UNIT PER CASE:
4
UNIT PER PALLET:
140
CASES PER PALLET:
35
PRODUCT NAME
GRANA PADANO WHEEL 40 Kg
INGREDIENTS:
Raw cow milk, salt, animal rennet, preservative: lysozyme.
NET WEIGHT:
40 Kg
STORAGE CONDITIONS:
In the cold store at +0/+4°C.
SHELF LIFE:
180 days.1
UNIT PER CASE:
1
UNIT PER PALLET:
20
CASES PER PALLET:
20
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