私たちは、特徴的なイタリアの風味を維持するためにトレーサビリティを保証しています

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サステイナビリティとトレーサビリティ

食品のサステイナビリティとトレーサビリティの重要性について

イタリア人であるということは、食べ物に関してとても多くのことを意味します。それは、イタリアの大地が提供する最高のもので毎日、栄養を与えられることに感謝しながら、高品質の食材が毎日のパートナーであり、それらが誇りの源である国で育つことを意味します。これらの理由から、アリフードでは、サステイナビリティとトレーサビリティを主要な優先事項と考えています。カロリーや脂肪は少ないけれども、栄養価は高い、シンプルで自然な食材を生産する農地、天然資源、健康食品の保護をサポートします。

当社のすべての製品は、本物であり、天然成分、伝統的な加工方法、および証明された地理的原産を組み合わせることにより、本物のイタリア食材を尊重しているのです。食材はイタリアの伝統の典型的なものであり、見事に組み合わされ、美味しく、また独特の風味が得られます。

農場から食卓まで追跡可能な、簡単に識別できる食品のみを選択選んでいます。サステイナビリティとトレーサビリティには、私たちの食の伝統への敬意も伴います。私たちの目標は、世代から世代へと受け継がれてきた多様なイタリア料理を皆様にご提供するために、最先端の革新的な技術を駆使しながら切磋琢磨して参ります。




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